admin社保从番禺转移到湖南的基本流程如下：
打印《参保缴费凭证》
参保人离开番禺前，持身份证原件和复印件到番禺的社保局打印《基本养老保险参保缴费凭证》。
申请社保关系转移
参保人持《参保缴费凭证》到湖南的新就业参保地的社保机构申请办理养老保险关系接续。
审核与转移
新参保地的社保机构在收到申请后的15个工作日内审核是否符合转移条件。
审核通过后，新参保地向原参保地的社保机构发出《同意接收函》。
原参保地的社保机构在收到《同意接收函》后的15个工作日内办理好转移接续的各项手续。
资金划转与确认
新参保地的社保机构在收到原参保地的《基本养老保险关系转移接续信息表》和转移基金后，在15个工作日内办结相关手续。
确认资金已经到账后，新参保地的社保机构会通知参保人，并告知携带保险手册等所需材料进行转续确认。
请注意，这个流程可能因地方政策或实际操作有所差异，建议直接咨询当地的社保局以获取最准确的信息。